Suszenie owoców, warzyw, grzybów

Wróć do Wszystko o siatkach i ogrodzeniach

Suszenie owoców, warzyw, grzybów

Witam Państwa, w dzisiejszym artykule zajmiemy się dobieraniem siatek do suszenia grzybów, owoców lub warzyw do naszych domowych potrzeb. W naszym sklepie internetowym mamy głównie dwie propozycje siatek do tego celu. Każda różni się właściwościami i ceną. Ale obydwie propozycje przydadzą się i profesjonalistom w firmie i amatorom w swoim domu.

Siatki na stronie siatkowy.com nadające się do kontaktu z żywnością i ich główne cechy:

  • Siatki ze stali nierdzewnej gatunku 304 – siatki zgrzewane dostępne w rolkach i w arkuszach występują w wielu rodzajach. Siatki w rolkach mają mniejsze oczka, mniejsze średnice drutu i są delikatniejsze od siatek w arkuszach. Ale nawet siatki o mniejszych oczkach w rolce potrafią być sztywne i wytrzymałe. Na przykład siatka o oczku 12X12mm wykonana z drutu o grubości 1,5 mm jest bardzo masywna i ciężka. Z kolei siatki zgrzewane nierdzewne w arkuszach mogą mieć oczko 30X30 mm a wykonane będą z drutu o średnicy 3 mm. Co sprawia, że siatka w arkuszu jest masywniejsza, ale ma większe oczka. Przejdźmy teraz do właściwości stali nierdzewnej gatunku 304. Nie reaguje ona z żywnością i z lekkimi organicznymi kwasami (na przykład w cytrynie). Czyli jedzenie położone na blacie wykonanym ze stali nierdzewnej będzie bezpieczne do spożycia. Jest to kluczowa cecha stali nierdzewnej dla celów suszenia. Jeżeli położymy na stali nierdzewnej grzyby, owoce lub warzywa to nic się z nimi nie stanie. Nawet w większej temperaturze siatki się nie odkształcą i nie stracą swojej formy. Zaletą siatek wykonanych ze stali nierdzewnej 304 jest duża liczba dostępnych siatek o różnych oczkach dzięki czemu możemy suszyć nawet bardzo małe fragmenty jedzenia (najmniejsze oczko ma wymiar 5,4X5,4 mm). Jednak siatki ze stali nierdzewnej są stosunkowo drogie i nawet mały kawałek to spory wydatek. Mamy więc alternatywę dostępną w naszym sklepie.
  • Siatka z rolki do suszarni owoców, warzyw, grzybów – atestowanasiatka z tworzywa sztucznego do suszenia żywności. W porównaniu z siatkami ze stali nierdzewnej ta siatka jest zdecydowanie tańsza. kosztuje jedną czwartą, jedną piątą ceny siatki ze stali nierdzewnej. A więc jest to mocna strona tej oferty. Warto jeszcze dodać, że siatka ta występuje tylko w jednym rodzaju. Ma oczka wielkości 17X14 mm. A więc są one większe niż w wielu siatkach ze stali nierdzewnej. Można co prawda nałożyć na siebie dwie warstwy tej siatki gdyż jest ona lekka i uzyskać w ten sposób mniejsze oczka. Jest to nawet skuteczny pomysł. Siatka z tworzywa sztucznego do suszenia wytrzyma temperaturę maksymalną 80 stopni Celsjusza. A więc musimy być ostrożni. Jeżeli temperatura będzie wyższa siatka nie wytrzyma i ulegnie uszkodzeniu. Pod tym względem siatki ze stali są zdecydowanie bardziej odporne.

Mamy dostępne dwa rodzaje siatek do suszenia na siatkowy.com jedna to siatka ze stali nierdzewnej 304 a druga jest wykonana z tworzywa sztucznego. Obie różnią się między sobą i powinniśmy dobrać odpowiednią siatkę do naszych celów.

Wróć do Wszystko o siatkach i ogrodzeniach
został dodany do koszyka.
Zamówienie
Call Now Button